«Сахарные войны» закончились, а страх остаться без еды в наше неспокойное время если не пропал, то поутих. Спустя три месяца с начала конфликта на Украине мы снова прогулялись по магазинам и посмотрели, как изменилась цена на самые популярные продукты. Рассказываем, что мы увидели в самых посещаемых торговых сетях города, чем обеспокоены покупатели и что говорят продавцы.
Для того чтобы оценить изменение цен, мы снова посмотрели на те же самые продукты, что и в марте. Это соль, сахар, мука, греча, рис, макароны, хлеб, молоко и масло от местных производителей, яйца, куриная голень. А также немного овощей и фруктов: картофель, капуста, морковь, яблоки и бананы.
Внимание: мы приводим цены без учета скидочных карт, которые действуют в той или иной сети.
«Покупатели говорили, что мы их грабим»
В магазинах сети «Пятерочка» до сих пор можно найти «социально значимые товары», на которые минимально повышается цена: это яйца, молоко, кефир и другие продукты. С полок пропали объявления о том, что некоторые позиции продают только ограниченно, а вот сахар, наоборот, появился.
— У нас ассортимент вообще не менялся, — говорит администратор одного из магазинов Алексей. — Товара меньше в магазине не стало. Даже продукция от бренда Pepsico есть, но она стала дороже. Все товары представлены в полном объеме — и дешевые, доступные по цене, и те, что подороже. Кому надо, купит подороже, но большинство сейчас интересует цена. Многие покупатели выбирают, смотрят на ценник.
В сети, по нашим наблюдениям, больше всего за три месяца подорожали яблоки. Если в конце февраля килограмм самых дешевых из них стоил 79 руб., то сейчас его продают за 149 руб. Бананы подорожали меньше — с 89 до 123 руб. Не отстают и овощи: цена на картофель за три месяца выросла с 37 руб. до 66 руб. за килограмм, на морковь — с 36 до 51 руб., на капусту — с 59 до 64 руб. Среди других продуктов сети рекордсменами стали греча (выросла с 78 до 108 руб.) и сахар (вместо 55 рублей стоит уже 75 рублей). Меньше всего подорожало молоко — 0,5 литра раньше стоило 37, а теперь — 39 руб. И ненамного подорожал архангельский хлеб: буханка черного стала на 10 рублей дороже (теперь — 79 руб.), а батон — на 5 рублей (теперь — 74 руб.).
Также мы увидели снижение цен на макароны — они стали продаваться дешевле на 20 рублей (были по 89, теперь по 63 руб.). Также подешевела соль — с 19 до 12 руб. за килограмм.
Администратор Алексей рассказал 29.RU, что еще в конце февраля — начале марта цены на многие товары очень быстро взлетели. Но, по его словам, последний большой рост цен был в начале мая, а сейчас они держатся примерно на одном уровне.
— Вначале покупатели жаловались, говорили, что мы их грабим, — вспоминает он. — Потом цены начали потихоньку падать. Но ведь они повышаются и падают каждую неделю: цена немного подросла, потом чуть-чуть упала, и так всё время чередуется. Но в целом она всё равно растет, даже на продукты, которые были наиболее дешевыми, например местные молоко, творог, кефир. Сейчас люди привыкли, смирились. Хотя бывает, что пенсионеры жалуются, потому что они эти цены наизусть знают. На социально значимые товары цена тоже подрастала, но совсем несильно — 10–20%.
Что касается сахара, который было сложно найти в продаже в марте, то сейчас ажиотаж на него пропал. Правда, цена на продукт выросла на 37%. В «Пятерочке» говорят, что на самом деле его завозили как обычно, просто его быстро раскупали.
— Примерно через месяц-полтора на сахар пропал ажиотаж, — объясняет Алексей. — В середине апреля он уже был никому не интересен. Мы даже предлагали сахар на кассе, и почти все отказывались. Такая психология: видят, что продукта нет, и хотят его купить. А когда он в достатке, уже никому не нужен.
Можно купить до 50 штук одного товара
В «Магните» тоже заполнились полки для соли и сахара, которые пустовали в конце марта. Продавцы говорят, что проблемы с ним закончились еще в апреле. Еще в магазине отменили ограничение на покупку продуктов от одного до трех, и сейчас действует только правило, по которому можно взять до 50 штук одного товара. До сих пор здесь можно найти социально значимые товары — их видно по желтым ценникам.
— Еще у нас действуют пенсионные скидки до 11:00, для этого нужно предъявить на кассе пенсионное удостоверение, — подсказывают сотрудники.
Пенсионеров действительно можно встретить в магазине в это время. Одна из них, Мария Вячеславовна, говорит, что цены сейчас поднялись на многие продукты и приходится выбирать, что купить подешевле.
— То в одном магазине посмотришь, то в другом — так и смотришь, где выгоднее, — поделилась она. — Поэтому и хожу в разные магазины. А сахаром я запаслась еще до того, как его было сложно купить, он мне был не нужен. Но сейчас вроде немного цены устаканились — шибко не растут уже. Будем надеяться, что остановятся немного.
В «Магните» с февраля сильно изменилась цена на картофель — с 30 до 71 рубля. Яблоки подорожали с 59 до 109 руб., бананы — с 87 до 111 руб., морковь — с 34 до 47 руб. Греча теперь дороже на 30 рублей (была за 69, теперь — 99), а сахар — на 21 рубль (был за 54, теперь — 75). Хлеб как продавался за 69 рублей, так и продается сейчас, цена на сливочное масло тоже не изменилась. Зато подешевели яйца (с 69 до 62 руб.) и мука (килограмм продавался за 75 руб., а теперь — за 69 руб.).
— Больше всего удивляют цены на нашу молочку, — рассказал нам архангелогородец Андрей. — Если до февраля мы покупали творожные сырки за 40 рублей, то сегодня они уже около 50 стоят. Цена на молоко держалась, но затем тоже немного подросла. Понятно, что иностранные товары дорожают, но местные-то почему?
«Сахар по 80? Не берем»
Кстати, молоко дешевле всего продается как раз в местной сети «Петровский». Если в начале марта 0,5 литра здесь продавали за 32 рубля, то сейчас цена поднялась до 34 рублей. В том же месяце мы ни разу не видели там продававшийся сахар, а сейчас он лежит большой горой. Но очереди к нему здесь тоже не выстраиваются.
— Смотри, сахар по 80 рублей, — говорит пожилой мужчина своей супруге и показывает ценник — 79 рублей.
— По 80? — возмущенно переспрашивает та. — Нет, не берем, слишком дорого.
На некоторых ценниках в «Петровском» до сих пор указано: «Не больше двух штук». Но, судя по ассортименту на полках, товара здесь хватит на всех желающих. Среди тех продуктов, за которыми мы наблюдали, за прошедшую весну больше всего подорожала морковь — с 41 руб. до 80 руб. За ней идет картофель — он стоил 44 руб. за килограмм, а сейчас уже 66 руб. А вот бананы, например, здесь не сильно выросли в цене — со 112 до 118 руб. На 40% стала дороже соль (с 18 до 26 руб.), а сахар — на 20% (с 79 до 94 руб.). А вот подсолнечное масло теперь можно купить дешевле, чем оно стоило в марте.
Покупатели мало что могут сказать про какую-то отдельную торговую сеть и сходятся во мнении, что во многих магазинах сейчас похожая ситуация:
— Больше всего сегодня расстраивает то, что вроде бы покупаешь всё то же самое, а выходит намного дороже, — рассказывает архангелогородка Елена. — Один поход в магазин теперь стоит около 700 рублей, а раньше можно было потратить рублей 400. И это если покупать по минимуму. Ощущение, что мне недодают зарплату: купишь продукты, заплатишь за коммуналку, потратишь на врачей — и всё, закончилась.
«На некоторые товары цены возвращаются»
В отделе торговой сети «Макси» за три месяца больше всего выросли в цене яблоки, с 99 до 178 рублей, а также морковь (с 48 до 73 рублей) и картофель (с 73 до 94 руб.). Почти на 50% подорожала соль (с 17 руб. за килограмм до 26 руб.) и сахар (с 54 до 79 руб.). Греча увеличилась в цене со 126 до 163 рублей, но теперь в магазине можно найти и более дешевый вариант. Местное молоко теперь стоит 40 рублей вместо прежних 34. А буханка черного вместо 68 руб. стоит уже 72 руб. Дешевле стали стоить куриные яйца: в феврале мы видели их в продаже за 84 руб., а теперь — за 68 руб.
Сотрудница «Макси», пожелавшая остаться неизвестной, рассказала, что если сейчас цены в их магазине и уменьшаются, то это единичные случаи. Но, по ее словам, и повышение сейчас уже идет не так резко, как в первые два месяца после начала конфликта на Украине.
— На некоторые товары цены даже возвращаются обратно, но совсем положительной динамики снижения еще не наблюдается, — говорит она. — На 10 рублей подскочат, а затем на 1 рубль снизятся. Сейчас цены падают и на овощи, и на фрукты, на некоторые даже порядка 50%. Огурцы и помидоры раньше были по 200–300 рублей за килограмм, а стали по 100 с чем-то. Молочка немножко подорожала, в том числе местная — незначительно, но всё равно чувствуется. Но больше всего у нас выросли цены не на продукты, а на косметику, шампуни. Там уже ценники растут не на 10%, а на 50–100%.
Покупатели замечают, что продукты сейчас меняются и внешне. Например, молоко стали продавать в более темных бумажных пакетах. Сотрудники «Макси» говорят, что такая упаковка меньше выдерживает вес молока и, естественно, чаще повреждается. Но разбирают этот товар всё равно довольно быстро.
На входе в магазин висит список социальных товаров, который каждый месяц меняется. А ограничения по продаже товара в одни руки здесь и не вводили — ни на крупу, ни на сахар, ни на масло. Но в целом эта весна прошла для отдела достаточно спокойно.
— Ажиотажа большого этой весной не было, — заключает наша собеседница. — Я помню, как было в 2014 году, — тогда продукты телегами выносили. Потом в 2020 году, когда пандемия началась, было то же самое. А сейчас такого не происходило.
«Всё есть в наличии»
Еще в апреле в Министерстве АПК и торговли Поморья сообщали, что в магазинах региона хватает продуктов, а о дефиците говорить не приходится: торговые сети, по их информации, вовремя отреагировали на изменение спроса и скорректировали поставки товара.
— Мониторинг ситуации на потребительском рынке региона сотрудники Минагропромторга области совместно с органами местного самоуправления проводят ежедневно, — комментирует глава министерства Ирина Бажанова. — Всё есть в наличии в достаточном количестве. При этом важно, что основная часть ассортимента представлена товарами российских производителей, в ряде розничных магазинов она достигает 80–90%. Даже в ассортименте товаров бытовой химии сегодня эта доля постоянно растет, и это однозначно положительная тенденция в свете импортозамещения.
Если вы считаете, что цены на товары завышены необоснованно, вы можете обратиться в Федеральную антимонопольную службу. В том числе по телефонам 8 (8182) 65-30-51 и 20-78-45.
Если же на кассе выяснилось, что выбранный вами товар на самом деле пробивают по другой цене, чем указано на ценнике, вы вправе обратиться в территориальный орган Роспотребнадзора по телефону 20-54-91.
Телефоны, по которым смогут проконсультировать покупателей или перенаправить к нужным специалистам:
(8182) 28-63-40 — Министерство агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области;
(8182) 21-54-55 — Управление торговли и услуг населению Департамента экономического развития администрации Архангельска.
Напомним, с конца февраля в Поморье выросли цены на многие товары — это касается и продуктов, и бытовой техники, и прокладок, и даже бумаги. Позже в Архангельскстате рассказали, на сколько именно в регионе с января по март повысились цены на непродовольственные товары и услуги, а также продукты питания.