Самый быстрый и вкусный рецепт малосольных огурцов от хозяйки из Архангельска

Иногда возиться с закрутками нет никакого настроения. Специально для таких случаев придумали малосольные огурцы. По рецепту архангелогородки Елены Агафоновой приготовить их получится буквально за считанные часы. И даже банки стерилизовать не придется: нужен только пакет.

Нам понадобится:

• огурцы;

• чеснок;

• соль;

• пакет.

Режем огурцы кружочками прямо в пакет.

Кидаем туда укроп, чеснок и соль — на 4 огурца — одна чайная ложка соли

Завязываем пакет, хорошенько его трясем и в холодильник.

Через пару часов они готовы.

Совет: обязательно в холодильнике поставьте пакет в тарелку, рассол всегда умудряется просочиться через пакет. А чтобы они равномерно просолились — пару раз встряхните их в процессе, чтобы перемешались.

Приятного аппетита!

Ранее Елена Агафонова поделилась с нами другими секретами:

• удивительный рецепт намазки из кабачков;

• еще шесть способов приготовления кабачков;

• как приготовить вкусные маринованные помидоры;

• как сохранить летнюю зелень вкусной на долгие месяцы;

• рецепт острого горлодера из помидоров;

• как правильно готовить суп из грибов.

Кардиохирург Герман Иванов рассказал 29.RU, как готовить хрустящие бочковые огурцы.