В Архангельске пройдет бесплатная дегустация: какие блюда можно будет попробовать

На сцене парка покажут коллекции северных дизайнеров, а музей «Афанасьевское подворье» презентует программу «Ешь калачи, пока горячи».

Всех желающих угостят кофе по-мезенски из самовара с пряниками.

Вечер завершится выступлением фольклорного театра «Новиця» из музея «Малые Корелы».

С 14:00 до 21:00 в Петровском парке будет работать маркет северных брендов. На нем представят изделия ручной работы из дерева, кости, ткани.

В шатре «Русский Север» пройдут бесплатные мастер-классы:

• по купажированию северного чая;

• по росписи традиционного архангельского пряника — козули;

• по приготовлению блюда из толокна.

В парке продолжит работать маркет северных брендов.

В 17:30 начнется гастрофестиваль. Музей кухни «Деревенька на Виледи» представит два блюда: «Забытый солод. Кипришиха» и домашний хлеб с маслом.

Ресторан «Пивзавод Суркова» расскажет о традициях Немецкой слободы и угостит форшмаком из беломорской сельди на бородинском хлебе.

Кондитерская «ЖуанДон» подаст десерт «Пена Белого моря».